香港海洋公园

北海道祭

畅享北海道美食醇酒 感受东瀛春日魅力 (2019年3月23日至4月14日)

今个春天,海洋公园迎来首个北海道祭,以北海道珍罕的特选食材为主题,将日本美食原汁原味带到海洋公园!

KAMIKOMI豚肉及滋味和风小食

多个食尚水都小食亭及指定餐厅为你炮制出一系列滋味和风小食,以KAMIKOMI豚肉为主打,KAMIKOMI豚肉为北海道稀有的极级食材,以肌肉脂肪均衡而享负盛名,每100头猪中只有两丶三头能达此级数。油脂分布仿如霜降和牛,啖啖脂香味浓,一试难忘!

其他推介包括北海道男爵薯饼及多款日式烧烤美食。

北海道吉列厚切KAMIKOMI豚肉柳
北海道吉列厚切KAMIKOMI豚肉柳
北海道男爵薯饼丶北海道柚子豚肉肠及北海道印加薯仔角
北海道男爵薯饼丶北海道柚子豚肉肠及北海道印加薯仔角
烧北海道半壳帆立贝丶北海道柚子豚肉肠丶芝士肠烟肉卷丶黑蒜山药KAMIKOMI豚肉串及牛蒡烟肉卷
烧北海道半壳帆立贝丶北海道柚子豚肉肠丶芝士肠烟肉卷丶黑蒜山药KAMIKOMI豚肉串及牛蒡烟肉卷
北海道吉列厚切KAMIKOMI豚肉柳配竹炭乌冬
北海道吉列厚切KAMIKOMI豚肉柳配竹炭乌冬
煎北海道十胜豚肉饺子 (野菜丶蕃茄芝士或行者蒜)
煎北海道十胜豚肉饺子 (野菜丶蕃茄芝士或行者蒜)

    全港独家Mon Cher樱花甜点

    喜好甜点的你可於O So Sweet及水都饼店享用多款精致甜点,如采用北海道特产蜜瓜丶富士苹果及半熟芝士作馅料的「北海道和菓子」,以及香浓的「北海道Melty Bake芝士蛋糕」都让人吃下後感觉幸福满满,另备有日本超人气甜品品牌Mon Cher的甜品系列,除了Mon Cher经典卷蛋及双层芝士蛋糕之外,更推出全港独家的樱花甜点──「Mon Cher樱花慕丝北海道牛乳布丁」及「Mon Cher樱花忌廉卷蛋」,精美又可口。

    Mon Cher经典迷你卷蛋组合丶Mon Cher双层芝士蛋糕丶Mon Cher樱花慕丝北海道牛乳布丁丶Mon Cher樱花忌廉卷蛋
    Mon Cher经典迷你卷蛋组合丶Mon Cher双层芝士蛋糕丶Mon Cher樱花慕丝北海道牛乳布丁丶Mon Cher樱花忌廉卷蛋
    北海道3.6牛乳抹茶及十胜红豆牛乳
    北海道3.6牛乳抹茶及十胜红豆牛乳
    北海道和菓子 (北海道蜜瓜味 / 富士苹果味 / 半熟芝士味)
    北海道和菓子 (北海道蜜瓜味 / 富士苹果味 / 半熟芝士味)

      精致料理 - 冰极餐厅

      於冰极餐厅供应的「北海道の精选4道菜式套餐」带你味游北海道,吃出满满的幸福感!前菜「烧北海道半壳帆立贝配素冷面」精选鲜甜味美的北海道原粒帆立贝,配上以北海道小麦粉制造的素面,幼滑却不失弹牙口感;「男爵薯蓉忌廉汤伴黑蒜」以北海道特产丶带天然奶香味的男爵薯入馔,香口的黑蒜增添独特风味,让人一试难忘; 主菜「香煎北海道KAMIKOMI豚肉柳配黑毛豆蓉」采用北海道名物KAMIKOMI豚肉,其以肌肉脂肪均衡而享负盛名,每100头猪中只有两丶三头能达此级数,配以新鲜北海道黑毛豆所制的豆蓉,柔嫩的肉质与绵滑的豆蓉相辅相成,加上丰富的肉汁溢出,满足味蕾;最後以精致的「北海道3.6牛乳布甸伴蓝靛果酱」完美作结,3.6牛乳奶味浓厚,令布甸的口感更软滑,以北海道特产蓝靛果制成的酸甜果酱点缀,与香浓的牛乳成绝配。

      订座: (852) 3923 2323

      北海道の精选4道菜式套餐
      北海道の精选4道菜式套餐
      烧北海道半壳帆立贝配素冷面
      烧北海道半壳帆立贝配素冷面
      男爵薯蓉忌廉汤伴黑蒜
      男爵薯蓉忌廉汤伴黑蒜
      香煎北海道KAMIKOMI豚肉柳配黑毛豆蓉
      香煎北海道KAMIKOMI豚肉柳配黑毛豆蓉
      北海道3.6牛乳布甸伴蓝靛果酱
      北海道3.6牛乳布甸伴蓝靛果酱

        智纷全年证会员尊享优惠

        推广期: 2019年3月23日至4月14日
        以港币$298优惠价惠顾「北海道の精选4道菜式套餐」一份 (原价港币$388)

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        条款及细则:
        • 此优惠不可与智纷全年入场证优惠及其他优惠同时使用。
        享75折优惠购买「北海道の人气小食」一份 (价値港币$38 - 港币$58)

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        条款及细则:
        • 此优惠只适用於指定产品。
        • 此优惠不可与智纷全年入场证优惠及其他优惠同时使用。

        醇酒配搭

        有多款北海道出产的着名烧酒丶梅酒和威士忌等,让你边轻酌浅尝,边享受充满日本风情的微醺时刻!

        太鼓表演

        周末更有本地鼓队「激鼓乐社」热情澎湃的太鼓表演,为你送上震撼人心的视听盛宴!