Ocean Park Hong Kong
Ocean Park Chill Club Conservation
Ocean Park Chill Club Conservation
Turtle

不同種植方式下大白菜的種植成果,種植方法及技術上的反思,以及有關種植的疑問

March 08, 2021
| NTHYK YUEN LONG DISTRICT SECONDARY SCHOOL

不同種植方式下大白菜的種植成果,種植方法及技術上的反思,以及有關種植的疑問

•種植成果

用水耕方式種植的大白菜,主要長出的組織為莖部及花,而新長出來的小量葉瓣則在開花後漸漸枯萎。再者,大白菜在開花後枯萎,而與水有接觸的部分則變得軟爛,無法食用。
 
相反用泥土種植的大白菜, 菜葉明顯更多,長得更茂盛。
 
•種植方法及技術反思

縱觀所有嘗試水耕種植大白菜的同學,整個水培過程長出的葉只有極少量,與原隻大白菜相差甚遠便開始開花,大部份的大白菜在葉子的數量、大小等沒有太大增幅,僅有小部份新葉子長出;大白菜主要長出的組織為莖部及花,而新長出來的小量葉瓣則在開花後漸漸枯萎。再者,大白菜與水有接觸的部分則變得軟爛,無法食用。可見水耕大白菜難以成功種出可食用的大白菜。泥土種植的大白菜則在成長過程中較穩定,效率亦比水耕高許多。