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種植大白菜的條件及因素

2021年1月11日
王韋琋 楊霍洸 何寶宜 | 新會商會中學

種植大白菜的條件及因素

大白菜大可以分成幼苗期丶蓮座期丶結球期和生殖生長期。大白菜對於溫度的要求十分嚴格,大白菜是半耐寒性植物,其生長要求溫和涼爽的氣候,白菜大部分品種沒有高溫和寒冷,一般合適的生長溫度是17°C±5°C,白菜的耐熱能力不強。溫度超過25°C時,生長是不好的,超過30°C不能生存。水份是大白菜生長發育的重要條件之一,要生長一根重量五kg的白菜80至100升的水是需要的。當然土壤的pH值不可超過7,否則會影響生長。

大白菜的新鮮度一定要高,大白菜的葉子含有很多的營養素,當中的藻是海洋生物必要的,還有其它的營養素都是海龜需要的,新鮮度越高,營養越高。