香港海洋公園
全面了解海洋公園的資料。

2016海洋公園聖誕全城HO HO HO 呈獻聖誕限定主題套餐及菜式

2016-11-10

今個聖誕,海洋公園聖誕全城HO HO HO將呈獻一連串豐富節日活動,並推出多款節日限定的聖誕大餐及菜式,讓遊人果腹滿足後,可以盡情投入世界級舞台表演超時空魔幻匯演以及全新的【企鵝粉絲過聖誕】等節日活動。
 
海洋公園聖誕全城HO HO HO將於2016年12月17日至2017年1月2日隆重登場,【海龍王餐廳】【冰極餐廳】更會換上聖誕新裝,為遊人帶來滋味無窮的節日佳餚,例如「魔幻聖誕大餐」、「HO HO HO海洋列車」兒童餐以及「魔幻精靈聖誕特飲」。另外,【灣景餐廳】【大熊貓餐廳】【嵐灣餐廳】【水都餅店】及公園內的小食亭都將會提供各款單點美食及精緻的鹹甜美點,令遊人可以過一個溫暖的聖誕。
 
海洋公園聖誕全城HO HO HO必吃節日美食
遊人與一家大小來到海洋公園歡度聖誕,若想共晉美味的聖誕大餐,可以選擇「魔幻聖誕大餐」。聖誕大餐共有四道菜式,呈獻傳統節日美食,並以今年聖誕全城HO HO HO節日活動的主題為創作靈感。頭盤「平安夜燭光沙律」以龍蝦肉、鴨肝醬、煙三文魚、牛油果及芒果製成,各種食材堆砌出一支聖誕蠟燭,點亮盛宴;接著是「冬日野菌湯」,以香濃的野菌和忌廉煮成濃湯,令遊人溫暖入心。聖誕大餐的亮點必然是主菜「聖誕老人特製慢烤火雞」,以慢烤方式炮製火雞胸,保留鮮嫰肉質,再配上芝士忌廉醬及煙肉扁意粉增添美味;旁邊的聖誕樹綠茶香蒜多士及紅葉蕃茄多士,不但美味可口,更為整道主菜添上濃厚的聖誕氣氛。聖誕大餐來到甜品「魔幻大師聖誕願望」,以竹炭紅桑子朱古力慕絲蛋糕呈現魔術師的禮帽及魔術棒,再加上雲呢拿雪糕,不但完美呼應今年海洋公園聖誕全城HO HO HO的重頭戲——超時空魔幻匯演,更為聖誕大餐劃下完美句點。
 
聖誕大餐過後,遊人更可以點選一杯「魔幻精靈聖誕特飲」,由紅莓汁、橙汁、青檸汁、紅桑子及薄荷葉調製,味道層次豐富,為遊人帶來清新的冬日氣氛。小朋友則可以享用「HO HO HO海洋列車」兒童餐,有多款可口小食和節日限定美食,例如鬆脆薯格、炸雞寶、忌廉汁煙火雞伴意粉,以及牛奶朱古力慕絲製成的聖誕老人屋,陪伴小朋友過一個歡樂的聖誕節。
 
此外,海洋公園的其他餐廳及小食亭同樣做好準備,遊人可以品嚐栗子燒火雞拼蜜餞火腿、聖誕迷你樹頭蛋糕、聖誕雜果子批及聖誕曲奇等節日美食,踏上滿載而歸的聖誕美食之旅。