香港海洋公园
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英国保诚呈献:海洋公园Chill Out @ The South为海外游客及上班一族提供多重餐饮娱乐体验 海洋公园斥资逾千万港元打造全新夜间美酒佳肴盛荟

2017-03-16

海洋公园今天正式为首届夜间美酒佳肴盛荟——英国保诚呈献︰海洋公园Chill Out @ The South揭开序幕 。是次活动为期一个月, 由3月17日至4月17日期间的19个特选日子,为游人提供现场音乐表演、各地美食佳酿、主题工作坊及娱乐表演等各种体验,是庆祝海洋公园开业40周年的重头节目之一。
 
全新的夜场盛荟将为游人带来多重享受,除尽情品尝各式来自世界各地的精致地方料理及佳酿,游人更可体验各种热门娱乐表演节目。配合刚开通的港铁南港岛线,Chill Out @ The South带游人远离烦嚣闹市,于晚上来到公园的露天湖畔体验清酒尝味祭」Chill爽啤酒音乐夜」星级美酒佳肴荟三大活动主题,尽情吃喝玩乐,全面感受港岛南区的独有魅力。
 
海洋公园副主席刘鸣炜先生表示:「香港的餐饮业百花齐放而且充满活力,举目尽是顶级餐厅及优秀名厨。这次我们以超过一千万港元,打造了这个横跨一个月的夜间美酒佳肴盛荟,为本地及海外游人提供独特的户外餐饮及娱乐体验,令港岛南区成为香港餐饮娱乐舞台上的焦点。Chill Out @ The South除了展示港岛南区的独有魅力,更再次证明香港可以媲美世界其他出色的美食城市,为游人缔造最难忘的餐饮体验。」
 
保诚保险有限公司首席市场拓展及客户服务总监邵安龙表示:「保诚一直致力支持香港特色盛事。作为紧密的合作伙伴,我们很高兴跟海洋公园携手呈献这项独特而全新的游园体验,并欢迎香港和外地游客莅临品尝精心挑选的美馔佳肴,欣赏本港及外地演出单位的精彩表演,享受一场丰富的娱乐及餐飨盛宴。」
 
饕客只须以港币168元,即可于特选日子下午五时后进入海洋公园,一边品尝各种美酒佳肴,一边在醉人的湖畔喷泉旁观赏各种表演,享受怡人的春日气息。
 
三大独特主题 带来不同味觉享受
Chill Out @ The South的三大主题,包括3月17至19日及24至26日的清酒尝味祭」、3月31日至4月4日及4月7至9日的Chill爽啤酒音乐夜」、以及4月13至17日的星级美酒佳肴荟,将会满足各种游人的口味。除不同主题的餐饮美食外,活动更设70个不同主题的工作坊,包括品酒课堂及讲座、鸡尾酒制作、烹饪示范等,游人可全面了解有关各种美酒佳肴的知识。
 
游人可以于清酒尝味祭」品尝来自日本和台湾的珍贵清酒及日本进口的顶级和牛,以及参与清酒品酒、清酒与美食配搭、清酒鸡尾酒调制等工作坊。游人亦不容错过晚上举行的传统日本文化表演 — 精彩绝伦的传统太鼓表演,令整个东瀛体验更加丰富。
 
至于热爱啤酒的人士,将可在Chill爽啤酒音乐夜」尝尽世界各地的手工啤酒、多款本地大热手工啤酒,以及林林总总的街头小吃,还有酿酒体验、啤酒品酒及享用啤酒的知识等多个工作坊,将他们对啤酒的热爱升华至另一层次。为让游人尽情狂欢,Chill爽啤酒音乐夜」期间每晚更设两场Canon 香港 45周年全力支持——Chill级迷你演唱会,由人气歌手及乐队轮流演出,炒热气氛。
 
最后,热爱精致料理的品味人士可在星级美酒佳肴荟享用得奖或米芝莲星级餐厅和名厨主理的多国菜式,更可参与由星级大厨主持的品酒课堂、鸡尾酒调制及烹饪示范,令美食体验更添完满。
 
游人亦可以港币688元购买「清酒尝味祭」「星级美酒佳肴荟」,或港币788元购买Chill爽啤酒音乐夜」的尊尚门票。持票人可于【海洋奇观】巨型观赏屏前的贵宾区内,无限量享用各式精美小吃、红酒、白酒、气酒、啤酒和汽水,并保证于进园当天在【怡庆坊】观赏一场传统太鼓表演或其中一场迷你演唱会,以及尊享其他一系列优越礼遇和活动,渡过一个更难忘的夜晚。
 
公众可浏览海洋公园官方网页了解活动及门票详情:https://www.oceanpark.com.hk/en/park-experience/chill-out-south-2017
 
活动赞助:
冠名赞助 —— 保诚保险有限公司
赞助机构 —— 3香港、Canon香港、国泰航空、Cosmo、香港万丽海景酒店、雅虎香港及Zonics Visual