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海洋公园于2026「世界地球日」举办「食本地鲜」业界交流会，汇集持份者推进香港粮食系统可持续发展。 海洋公园「食本地鲜」项目自两年前推出以来，与超过220间企业建立合作伙伴关系，共同推广本地食材供应。 作为「食本地鲜」项目的年度旗舰活动，交流会不仅是实践范例的分享平台，更致力探讨加强本地食材供应基础的新机遇。
是次交流会聚焦本地饮食业界在推动可持续发展方面所面对的挑战，并探究如何透过协作，提升本地食材的供应与需求。
海洋公园公司行政总裁黄嗣辉表示：「『食本地鲜』项目充分体现海洋公园对保育及推动可持续生活的承诺。 能够在短短两年时间联系超过220个合作伙伴，足证业界对共建具韧性的本地粮食系统充满热诚。 我们期望透过强化合作网络及分享成功案例，鼓励更多餐饮场所及零售商采用及销售本地新鲜食材，从而提升消费者对香港出产食品的认识及喜好。 是次交流会推动业界加深合作，启发创新，并联手让大众更加认识选择本地生产、低碳及可持续食品的好处和重要性。」
海洋公园将继续与伙伴携手增强香港食品行业的可持续发展动能，同时为本地饮食文化注入新活力，为更健康的地球作出贡献。 「食本地鲜」之项目口号 ──「食近啲，食鲜啲，食本地鲜」，讯息超越食物品质，皆因每个日常生活选择都会对环境和本地社区带来影响。
